为了杜绝“舌尖上的浪费”，
全军各级想出了很多“妙招”，
一起来看他们的给力行动！
第80集团军某旅：军营故事会共话美德传承
“照片中，
红军战士背的行军锅由铁皮打制而成，
底部和四周锔有十余块补丁，
每一块背后都是一个弹孔。”
前不久，
第80集团军某旅开展艰苦奋斗故事会。
面对一张黑白照片，
下士陈俊达讲述着一段长征故事。
那时候在锅里煮草根、野草，
再掺上二三斤的米麦，
就是100多人的一日两餐。
陈俊达的深情讲述，
让官兵们陷入沉思，
他们明白了：
艰苦奋斗、勤俭节约的精神要一代代传承下去。
在故事会上，
该旅上士丁晓帅拿出自己泛黄的账本，
吸引了在场战友的目光。
作为营队司务长，
他是官兵眼中的“大管家”。
从蔬菜的斤两、价格，
到花费的金额、储存的天数，
账本上记录的条目繁多而细致。
“这些账本时刻提醒我，精打细算、勤俭持家。”
丁晓帅说。
在日常采购中，
他注意把控食品的数量和质量，
就餐时提醒战友珍惜粮食，
丁晓帅用实际行动践行勤俭的理念，
潜移默化地影响身边每一位战友。
而在该旅食堂，
少了残羹剩饭，多了“光盘行动”；
少了铺张浪费，多了节约之星。
新疆军区某团：扫码配餐“饱”你口福
新疆军区某团开展了厉行节约主题教育，
并取得了一定成效，
但机关检查时发现，
各连饭盆菜盆里仍有不少剩余。
这种情况引起了该团领导的反思：
勤俭节约意识增强了，
为何还存在浪费现象？
通过倾听官兵意见，
他们认识到了问题症结所在——
饭菜虽好，却不合胃口。
如何及时了解官兵胃口呢？
他们开发出一款简便好用的小程序，
将食材制成二维码，
让官兵周末发手机时扫码点餐，
可以选择喜欢吃的饭菜种类、烹饪方式，
各连炊事班对收集到的数据信息统计分析，
并结合训练和任务实际所需营养科学配比，
确定下一周的食谱和饭菜数量。
该团组织官兵观看《食物的悲歌》教育片，
还在饭堂内张贴宣传画，
引导官兵养成节约粮食、杜绝浪费的习惯。
陕西省军区警卫勤务队：“光盘行动”+精细管理
在陕西省军区警卫勤务队，
官兵就餐采取自助餐形式，
取餐不均造成浪费的现象时有发生。
火腿肠、酱牛肉等官兵爱吃的菜品
往往一扫而光，
青菜却鲜有人问津。
如何才能杜绝“舌尖上的浪费”？
他们组织恳谈会，
战士们畅所欲言，
不少建议都给了领导启发，
最后制定出了最佳方案——
实行精细化管理。
食堂值班员对餐饮浪费情况进行监督，
每日晚点名时讲评；
观察记录官兵餐盘和自助餐台上剩菜剩饭情况，
协调炊事班对菜量菜品进行调整。
对剩饭不“一扔了之”，
炊事班将其重新加工，
做成扬州炒饭、炒馒头等，
减少食物浪费。
同时还建立食堂用餐人员登记制度，
每日按时上报用餐人数，
食堂工作人员根据人数定量配餐，
避免菜品大量剩余。
国防科技大学：勤俭节约，军校学员在行动
一粥一饭,当思来之不易；
半丝半缕，恒念物力维艰。
习主席做出重要指示以来，
国防科技大学学员积极行动，
开展主题教育活动，
让勤俭节约理念深入官兵内心，
走进学校食堂，
宣传标语赫然醒目，
“菜肴任君挑选，适量第一原则”
大家按需取餐，
菜量酌情增减，
官兵品尝美味的同时，
也将“节约粮食”谨记于心。
用餐结束后，
学员们拿着空空的餐盘，
迈着整齐的步伐离开食堂，
回盘处明显减少的剩菜剩饭，
是落实“光盘行动”的真实体现。
“历览前贤国与家，成由勤俭败由奢。”
节约是一种美德，
如弥足珍贵的“传家宝”
需要代代赓续传承；
节约是一种良好的习惯，
像细润无声的春雨
滋养万物健康成长。
让我们从节约一滴油、一粒米开始，
使节约内化于心、外化于行，
最终形成勤俭节约的良好风尚。
作者：崔嫣然 张超 蒋东霖 倪浩洋 张中天
资料来源：解放军报、中国军网、央视军事微博 等
